食品經(jīng)營認證
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食品經(jīng)營認證
專業(yè)審批服務
多年服務經(jīng)驗,方心服務體驗
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辦理程序
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(1)提交文件,申請換證
(2)領取《食品經(jīng)營許可證》
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準備材料
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(1)《食品經(jīng)營許可申請書》;
(2)營業(yè)執(zhí)照或法人登記證等主體資格證明復印件(需原件校對)。申請單位食堂許可,應當提交開辦者的法人登記證、社團登記證或營業(yè)執(zhí)照等主體證明文件復印件(需帶原件校對);
(4)《法定代表人(負責人)情況登記表》、《食品安全管理人員、食品安全專業(yè)技術人員情況登記表》以及法定代表人(負責人或業(yè)主)、食品安全管理員和食品安全專業(yè)技術人員的身份證明復印件(需帶原件校對);
(5)餐飲服務經(jīng)營者應提交食品安全管理員任命書及復印件(需帶原件校對);
(6)《從業(yè)人員情況登記表》;
(7)從業(yè)人員健康證明復印件(需帶原件校對;單一銷售有完整包裝食品的不需提交此項);
(8)食品經(jīng)營場所合法使用的有關證明:①即符合用途的房產(chǎn)證復印件(需帶原件校對)和由業(yè)主出具的場地情況說明(有分拆情況才需提交),或者村(居)民委員會出具的場所使用證明和住所/經(jīng)營場所《承諾書》,或者提交房地產(chǎn)管理部門的證明,或者購房合同(需帶原件校對)、房屋銷售許可證及竣工驗收備案表復印件(復印件需加蓋房產(chǎn)開發(fā)公司的公章);②租賃合同復印件(需帶原件校對);
(9)經(jīng)營場所布局圖,與食品經(jīng)營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件;(食品銷售經(jīng)營者經(jīng)營項目涉及散裝食品和現(xiàn)場制售食品的和餐飲服務經(jīng)營者,其經(jīng)營場所布局圖需電腦制圖,標明單位全稱、標明尺寸)
(10)《食品安全設施設備登記表》;
(11)企業(yè)食品安全管理制度(非注冊為企業(yè)性質(zhì)的食品銷售經(jīng)營者和中小型餐館、糕點店、飲品店、小餐飲不需提交)。食品安全管理制度包括:從業(yè)人員健康管理制度和培訓管理制度、食品安全管理員制度、食品安全自檢自查與報告制度、食品經(jīng)營過程與控制制度、場所及設施設備清洗消毒和維修保養(yǎng)制度、進貨查驗和查驗記錄制度、食品貯存管理制度、廢棄物處置制度、食品安全突發(fā)事件應急處置方案等。餐飲服務企業(yè)還應當提交食品添加劑使用公示制度;
(12)申請銷售散裝熟食制品、散裝酒的,應當提交與掛鉤生產(chǎn)單位的合作協(xié)議(合同)復印件(需帶原件校對),提交生產(chǎn)單位的《食品生產(chǎn)許可證》或《食品小作坊登記證》復印件(復印件需加蓋生產(chǎn)單位的公章);
(13)利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點,經(jīng)營者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料;
(14)在餐飲服務中提供自釀酒的經(jīng)營者,應提供具有資質(zhì)的食品安全第三方機構出具的對成品安全性的檢驗合格報告;
(15)制售涼茶的飲品店,應當提交所使用的中藥材原料清單備案;
(16)網(wǎng)絡食品銷售商,應當向許可機關提交具有可現(xiàn)場登錄申請人網(wǎng)站、網(wǎng)頁或網(wǎng)店等功能的設備設施清單,并自其入網(wǎng)之日起30日內(nèi)將其網(wǎng)址、IP地址以及有關食品經(jīng)營許可證、經(jīng)營者聯(lián)系方式公示方法等信息向原許可機關備案;
(17)申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件復印件(需帶原件校對)。
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其他
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1、區(qū)局受理范圍:
1)大型餐館;
2)全區(qū)機關單位食堂;
3)區(qū)屬托幼機構、大、中、小學校和事業(yè)單位食堂;
4)食品銷售連鎖企業(yè)總部、餐飲服務連鎖企業(yè)總部、餐飲管理企業(yè);
5)中央廚房;
6)集體用餐配送單位。
2、分局受理范圍:
1)中型餐館;
2)小型餐館;
3)飲品店;
4)糕點店;
5)小餐飲;
6)鎮(zhèn)屬托幼機構、學校和企事業(yè)單位、建筑工地食堂、養(yǎng)老機構食堂;
7)商場超市、便利店、食雜店、食品貿(mào)易商、食品自動售貨銷售商、網(wǎng)絡食品銷售商、藥店兼營等食品經(jīng)營銷售者;
8)含保健食品經(jīng)營項目的食品經(jīng)營銷售者。
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